Mis on pagasiruumi kapillaar?

Rõhu rakendamisest igapäevaelus ei saa muidugi lahutada selle rakendamist inimestele. Nagu teada, tunneme elusolendites ära sellise rõhu olemasolu nagu vererõhk inimestel, veetransport taimedes ja kapillaarjõud vartes.

Selles arutelus saame rohkem teada varre kapillaarjõust, mis see on?

Erinevalt inimesest pole taimedel sellist pumpamissüsteemi nagu süda, mis saadaks verd kõikidesse kehaosadesse. Kuidas taimed siis juurtest vett taime kõrgematesse osadesse saadavad?

Põhimõtteliselt võib taimede veetransport tekkida varre kapillaarjõu tõttu. Kapillaarvarras ise on kapillaartoru omadus, mis on õlekujuline, kuid selle läbimõõt on väga väike. Seda võib öelda ka kui vedeliku tõusu ja languse sümptom kapillaartorus või tuubis.

(Loe ka: Mis on osmoosirõhk?)

Kui kapillaartoru üks ots sisestatakse veenõusse, on veetase kapillaartorus kõrgem kui anuma veetase. Samamoodi on taimede puhul ka varte vesi maapinnast kõrgem.

Kapillaarijõudu mõjutavad ühtekuuluvusjõud ja haardejõud. Ühtekuuluvusjõud on vedelikus olevate molekulide vaheline atraktiivne jõud, samas kui haardejõud on atraktiivne jõud molekulide ja molekulide vahel, mis ei ole sama tüüpi, nimelt vedeliku mahuti.

Kui haardumine on suurem kui vee ühtekuuluvus klaaspinnaga, toimib vesi klaaspinnaga tugevas koostoimes, nii et vesi niisutab klaasi ja ka vedeliku pealmine pind on kõver (nõgus). See olukord võib põhjustada vedeliku tõusu pindpinevuse abil ülespoole, kuni saavutatakse vedeliku raskusjõuga ülespoole suunatud jõu tasakaalu piir.

Kapillaartorudes tõuseb vesi adhesiooni tõttu, elavhõbe aga langeb kapillaartorudesse ühtekuuluvuse tõttu.

See juhtub taimede transpordiprotsessis. Taimede vartes ja juurtes leiduvaid ksülemianumaid peetakse kapillaartorudeks. Puidust anumate ja veemolekulide vahelise adhesioonijõu mõjul tõuseb vesi läbi puunõude (ksüleemi).