Armastad vürtsikat toitu? Tule, uuri plusse ja miinuseid

Kas teile meeldib vürtsikas toit? Või lihtsalt ei saa üldse vürtsikat süüa? Kultuuriliselt kasutavad paljud maailma traditsioonilised toidud tšilli oma toiduvalmistamisel. Seetõttu on enamik meist ka vürtsika maitsega harjunud, nii et sageli ei saa me ilma tšilli või tšillikastmeta süüa.

Kuid nagu toit üldiselt, võib ka liigse vürtsika toidu tarbimine kehale kahjulik olla. Teisalt, kui neid tarbitakse mõistlikes kogustes, on neil toitudel ka omad eelised. Nii et mida sa arvad? Uurime plaastriga toidu söömise plusse ja miinuseid!

Vürtsika toidu söömise eelised

Vürtsika maitse andvate roogade üks peamisi koostisosi on tšilli. Ärge tehke viga, tundub, et juba ammu on tšillit kasutatud põletiku raviks ja vereringe parandamiseks. Seda seetõttu, et veri voolab kehas tavapärasest kiiremini, kui me seda tüüpi toitu sööme. Selle tagajärjel võivad kehas olevad toksiinid higi kaudu erituda.

Tšilliga toidu söömine võib samuti tugevdada immuunsust ja kaitsta keha haigustekitajate eest. See kasu saadakse seetõttu, et tšillipipar ja paprika sisaldavad väga palju C-vitamiini ja A-vitamiini. Mõlemat tüüpi vitamiine on lisatud antioksüdantidesse.

(Loe ka: mitte ainult suupiste, 5 fakti, mida pead teadma šokolaadi kohta)

Seda tüüpi toidud võivad meid ka kaalust alla võtta. Tšilli tarbimisel on keele vürtsikas maitse põhjustatud tšillides sisalduvast kapsaitsiini ühendist. Need ühendid võivad tõsta kehatemperatuuri ja kiirendada ainevahetust, nii et kehas olevad kalorid põlevad kiiremini.

Kas teadsite, et tšillid võivad vähki ära hoida? Jah, tšillides sisalduv kapsaitsiin ei põhjusta mitte ainult vürtsikat maitset, vaid võib regulaarsel tarbimisel ka vähirakke pärssida ja tappa.

Lisaks on plaastritega toidu söömine ka südamele tervislik, kuna see võib ära hoida trombide teket. Tšillides sisalduv kapsaitsiin on osutunud tõhusaks südamehaigusi põhjustava põletiku ravimisel.

Vürtsika toidu söömise puudused

Siiski on mõned asjad, millele peame pöörama tähelepanu, kui sööme liiga vürtsikat toitu. Esiteks võivad need toidud liigse tarbimise korral põhjustada haavandtõbe. Liigne tšilli kogus võib põhjustada maoärritust või põletikku. Lisaks võib tšilli liiga palju söömine põhjustada kõhulahtisust ja peavalu.

Lisaks maoärritusele võib liigse hargnenud toidu söömine põhjustada happe refluksi. Maohappe tõus võib meie kurgus kuuma tunde tekitada.

Viimasena võivad soolestikku rünnata ka vürtsikad toidud. Sool on kehaosa, mis on liigitatud tundlikuks ja mida saab kergesti mõjutada, kui sööme liiga palju vürtsikat toitu.

Seetõttu hoolitsege nende eest, kellele meeldib vürtsikas toit, mitte üle tarbida, nii et teie keha jääb terveks. Vürtsikas toit on maitsev, kuid ärge ohverdage oma keha ajutiseks nautimiseks.