Mis on osmoosi rõhk?

Kas olete kunagi märganud, kui ema või isa teed tegid? Kui teepakk pannakse kuuma vette, moodustab vesi paksu lahuse. Sellel lahusel on kõrge lahustunud tee kontsentratsioon, samal ajal kui teekotist väljas oleval vees on väike teekontsentratsioon, nii et see lahus liigub aeglaselt kotikese sisemusest kogu tassi või teekannuni ja moodustab osmoosi kaudu ühtlase kontsentratsiooniga teelahuse.

Osmoos on lahusti molekulide (nt vesi) ülekandmine poolläbilaskva membraani kaudu lahjendatumast osast kontsentreeritumaks või osast, kus lahusti kontsentratsioon (nt vesi) on madal (hüpotooniline), kuni kõrge lahusti kontsentratsioonini (nt vesi) (hüpertooniline). Poolläbilaskev membraan peab olema lahustitega läbitav, kuid mitte lahustunud aine, mille tulemuseks on kogu membraani rõhugradiend.

(Loe ka: Redox-reaktsioonide tasakaalustamine, nende kahe meetodi tundmaõppimine)

See osmootne rõhk on vajalik rakkude tasakaalu säilitamiseks. Osmootse rõhu suuruse saab määrata Van't Hoffi pakutud valemiga, nimelt: π = MRT

π = lahuse osmootne rõhk (atm)

M = lahuse molaarsus (mol / l)

R = gaasikonstant (0,082)

T = absoluutne temperatuur (K)

Osmoosi mõjutavate tegurite hulka kuuluvad permeaadi molekuli suurus, lipiidide lahustumine, membraani pindala, membraani paksus ja temperatuur.

• permeaadi molekuli suurus: membraaniaukude keskjoonest väiksemad molekulid tungivad kergemini sisse.

• Lahustuvus lipiidides: kõrge lahustuvusega molekulid imbuvad kiiremini kui madala lahustuvusega molekulid, näiteks lipiidid.

• Membraani pindala: Imendumiskiirus muutub kiiremaks, kui infiltreerumiseks ette nähtud membraani pindala on suurem.

• Membraani paksus: molekuli neeldumisaste kaugusega, mille see peab läbima. Paksu membraaniga võrreldes on imendumise kiirus õhukese membraani kaudu kiirem.

• Temperatuur: molekulide liikumist mõjutab temperatuur. Imendumiskiirus on kõrgel temperatuuril suurem kui madalal temperatuuril.